Pizza de Atum e Cottage

INGREDIENTES
Massa:
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
½ xícara (chá) de leite desnatado morno
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina light
½ colher (chá) de sal
Recheio Cottage:
40 g de queijo cottage
30 g de queijo mussarela ralado
5 tomates-cereja cortados ao meio
8 azeitonas verdes
2 colheres (sopa) de molho de tomate
½ colher (chá) de sal
orégano e azeite à gosto
Recheio Atum:
1 ½ lata de atum em água e sal
8 azeitonas pretas
2 colheres (sopa) de molho de tomate
½ cebola média fatiada em finas rodelas
½ xícara (chá) de salsinha picada
orégano e azeite a gosto
MODO DE FAZER
Massa:
Amasse todos os ingredientes e abra na própria fôrma de pizza.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 8 minutos.
Retire e reserve.
Recheio Cottage:
Coloque o molho de tomate sobre a massa já assada, o queijo cottage, por cima a mussarela ralada.
Coloque os tomates-cerejas, as azeitonas, salpique o orégano e o sal, regue com azeite e leve ao forno por
mais 8 minutos.
Recheio Atum:
Coloque o molho de tomate sobre a massa já assada, espalhe o atum ralado, coloque a cebola, as
azeitonas, salpique o orégano e o sal, regue com azeite e leve ao forno por mais 5 minutos.
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Valor nutricional por fatia |
Pizza Atum
Calorias: 145 kcal
Proteínas: 10 g
Carboidratos: 24 g
Lipídios: 1 g |
Pizza Cottage
Calorias: 118 kcal
Proteínas: 4 g
Carboidratos: 24 g
Lipídios: 2 g |
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