Pesquisadores comprovaram que o óleo de fígado de bacalhau reduz a quantidade de enzimas ligadas à dor e aos danos na cartilagem causados pela artrite. Tal óleo teria uma dupla ação, potencialmente reduzindo a degeneração da cartilagem inerente à osteoartrite e também os fatores que causam dor e inflamação. “O que essas descobertas sugerem é que, tomando óleo de fígado de bacalhau, as pessoas têm mais chance de adiar o aparecimento da osteoartrite”, disse o especialista.

Jornal do Commercio – RJ - 16/02/2004 

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